食品高速乳化罐設備

食品高速乳化罐設備
高速乳化罐設備底部能運轉(zhuǎn)嗎？
祥派機械一位合肥的高速乳化罐設備客戶曾向我們技術人員詢問，在物料較少，液面較低的情況下，高速乳化罐設備可以貼容器的底部使用嗎？這位客戶定制的高速乳化罐設備是和升降支架一起定購的，高速乳化罐設備可安裝在罐體上組合使用，也可與支架結合使用（液壓升降式乳化機）。

高速乳化罐設備在工作時底部有吸力，物料是從高速乳化罐乳化機轉(zhuǎn)定子的下面進往上面循環(huán)的，所以高速乳化罐的乳化機與容器之間必須留一定的空隙，同時乳化機和容器盡量固定。乳化機與容器尺寸需設計好，容器太小會不利于物料的循壞，容器過大會影響乳化機的剪切力，但在在物料較少的情況下可以換個稍小一點的容器進行乳化。

高速乳化罐設備盡量不要離容器底部太近，一般底部需要留有轉(zhuǎn)子直徑的1-1.5倍的距離。高速乳化罐設備的工作原理是物料從工作頭的上下進料，軸向吸入工作腔強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中。物料不斷高速地從徑向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同使在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下，又形成上、下兩股喘流，完成乳化。

以上就祥派機械技術部人員給大家分享的高速乳化罐設備底部到底能不能運轉(zhuǎn)工作的情況，大家不懂的可以詢問祥派機械的。